Значение
Об изобилии, полном достатке у кого-либо.
Происхождение
История этого фразеологизма очень интересна. Вернее, история его переосмысления в языке. Сейчас «Птичье молоко» — привычное нам название конфет-суфле и очень вкусного торта с нежной белой воздушной начинкой. Мы даже не задумываемся о том, как на самом деле странно звучит это словосочетание — ведь у птиц не бывает молока!
Раньше птичьим молоком называли в народе нечто небывалое, невозможное. Если у человека было всё, то о нём говорили, что ему только птичьего молока и не хватает. На какое-нибудь сумасбродное желание можно было сказать изъявительное: «Может, тебе ещё птичьего молока принести?» В обоих этих случаях речь идёт не о современных сладостях — перед нами, как говорят учёные, формула невозможного.
Примеры
«Обед, по нашим местам, оказывается превосходный, только птичьего молока нет. Уха из мерных стерлядей». Писемский.
«У меня в Москве целая усадьба на Полянке была, и дом каменный, и сад, и заведения всякие, ягоды, фрукты — всё своё. Только птичьего молока не было.» Салтыков-Щедрин. «Пошехонская старина».
«Разве только птичьего молока не хватает, да и то – от сказочной синей птицы.» Василий Тыбель, Как обустроить сад и зарабатывать на нем, 2019.
«А у них и дом — полная чаша в пять комнат, гуляй — не хочу, словом, птичьего молока только нет». И. Арамилев. «В лесах Урала».
«У нас в Москве насчёт еды только птичьего молока нет!» Н. Лейкин. «Москвич и питерец».