Воды не замутит — это выражение есть в лексиконе большинства народов. Точное время и место, где появилась фраза назвать невозможно – быть может, она возникла во многих местах одновременно. Давным-давно хозяйки занимались стиркой в речной воде. Те, кто находились выше по течению, старались не сильно загрязнять воду, чтобы не создавать проблем расположившимся ниже. Но не все люди были столь доброжелательны к окружающим, часто встречались эгоисты, черпавшие воду грязными руками. И их совершенно не заботило, что они загрязняют воду соседям.
С тех пор, если о человеке говорят, что он «воды не замутит», это значит, что он порядочный и скромный. В современном языке это выражение используется очень часто. Фраза же «мутить воду» происходит от другого явления: раньше рыбаки специально загрязняли воду, чтобы сбить с толку рыбу, которая становилась тогда легкой добычей. Если кто-нибудь пытается ввести вас в заблуждение, то можно сказать, что этот человек «мутит воду».