Значение
- Неожиданно замолчать, перестать говорить.
- О чем-либо невероятно вкусном.
Происхождение
Язык проглотить – резко замолчать, растягивать паузу надолго. Обычно говорят так о человеке, который растерялся и не знает, о чём говорить, либо так сильно удивлён, что потерял дар речи. Название фразеологизма схоже по значению с «язык прикусил». Раньше когда военные брали в плен шпиона или разведчика, то по легендам самые отчаянные солдаты откусывали себе язык, чтобы враги не заставили их выдать тайну. Второе значение употребляется как похвала повару за вкусную еду, которая настолько великолепна, что можно «проглотить язык» вместе с кусочками пищи. Происходит из народной польской песни о дедушке Рохе, который проглотил язык вместе со вкусным и сочным горошком.
Примеры
«Он решил проглотить язык и молчал до самой больницы.» Паустовский, «Колхида».
— «Хоть бы понюхал его, чай, нивись как сладко; право бы отведал. — Где тебе отведывать, язык проглотишь.» П. Плавильщиков, «Бобыль».
«Она подала и сливок к чаю, и ягод, а на ужин состряпала такие пельмени, что язык проглотишь.» Мамин-Сибиряк Д. Н., Золото, 1892.
— «Коли наглости у ней хватит вернуться в дом, так она скорей язык проглотит, чем проболтается, свою же шкуру жалеючи.» Гейнце Н. Э., Малюта Скуратов, 1891.
«Раз-другой он уже запел было песенку — однако вовремя спохватился и, как говорится, проглотил язык.» В. Д. Михайлов, Восточный конвой, 1995.